易烘焙DIY EZbaking

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Photos from 易烘焙DIY  EZbaking's post 30/03/2025

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🌟5/4(日)13:00-16:00羅因生年節伴手禮-一盒糖奶凍捲💰2200
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捷運信義安和站步行2分
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#即將開課

🌟熊俊傑老師課程🌟

熊帥的美味麵包,
新課程與經典課程都超受歡迎!
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詳細的教學過程,
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讓你學完之後,
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🌟4/7(一)9:00-16:00熊俊傑經典(六十一)~巧巴達💰3500
㊙️開心果草莓巧巴達
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🌟4/21(一)9:00-16:00熊俊傑經典麵包(六十七)💰3500
㊙️剝皮辣椒艾曼塔歐包(輕魯邦種)
㊙️黑松露蕈菇芝麻法國麵包(輕魯邦種)
㊙️鄉村酒葡萄藍莓歐包(輕魯邦種)
㊙️紫玉紅豆無花果歐包(輕魯邦種)
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🌟5/1(四)假日 9:00-16:00熊俊傑經典麵包(六十七)💰3500
㊙️剝皮辣椒艾曼塔歐包(輕魯邦種)
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🌟7/27(日)9:00-16:00熊俊傑經典麵包(三)日韓麵包💰3200元
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㊙️布雪生乳包
㊙️日式三色菠蘿
㊙️黃金地瓜麵包
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🌟7/29(二)9:00-16:00熊俊傑經典(五十八)💰3200
㊙️雙色紫薯紅豆吐司
㊙️極上肉鬆蔥花捲
㊙️湯種英式乳酪吐司
㊙️嘟米奶油紅豆麵包
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🌟7/30(三)9:00-16:00熊俊傑經典(六十五)💰3500
㊙️極上脆皮可頌
㊙️蝴蝶結肉桂酥
㊙️岩燒起司麵包
㊙️蜂蜜乳酪丹麥麵包
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🌟7/31(四)9:00-16:00熊俊傑經典(五十)💰3500
㊙️覆盆子蘋果吐司
㊙️巧克力手嘶麵包
㊙️韓式手風琴脆酥
㊙️琥珀核桃經典肉桂捲
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#易烘焙
#熊俊傑

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#確認開課

🌟熊俊傑老師課程🌟

熊帥的美味麵包,
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🌟3/30(日)9:00-16:00熊俊傑經典麵包(六十六)💰3500
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🌟3/31(一)9:00-16:00熊俊傑經典麵包(五)💰3200
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🌟4/6(日)9:00-16:00熊俊傑熊四款吐司專修💰3200
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🌟4/7(一)9:00-16:00熊俊傑經典(六十一)~巧巴達💰3500
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🌟7/30(三)9:00-16:00熊俊傑經典(六十五)💰3500
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🌟7/31(四)9:00-16:00熊俊傑經典(五十)💰3500
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#熊俊傑

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#確認開課

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🌟4/2(三)9:30-13:00 林成新蔬食-端午小吃系列💰2000
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🌟4/2(三)13:30-17:00 林成新蔬食-古早味小吃營業版(二)💰1800
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㊙️紫菜米糕製作沾醬(全素)
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㊙️三杯塔香杏菇米血糕(全素)
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🌟4/26(六)9:30-12:30林成新蔬食💰2000
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#林成

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#確認開課

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🌟4/1(二)9:00-17:00(做完)曾秉閎BONBON de CHOCOLAT法式手工巧克力
💰5000
㊙️材料的選擇
㊙️巧克力的種類
㊙️巧克力的溫度控制
㊙️巧克力製作技術
㊙️填充和內餡製作
㊙️巧克力上色及裝飾
㊙️巧克力的品質評估
㊙️存儲和保存
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🌟4/4(五)9:00-15:00曾秉閎BAILEYS威士忌雪茄實作課💰3000
㊙️法芙娜巧克力雪茄殼(實作)
㊙️法芙娜可可酥(實作)
㊙️BAILEYS咖啡威士忌巴巴露亞(實作)
㊙️焦糖鹽之花太妃糖奶油(示範)
㊙️巴伐利亞巧克力慕斯(實作)
㊙️雪茄煙灰裝飾(示範)
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🌟4/15(二)9:00-12:30曾秉閎就是生巧克力塔💰2900
㊙️無麩質巧克力蛋糕
㊙️生巧克力甘納許
㊙️巧克力沙布列
㊙️蜂蜜棉花糖奶油霜
㊙️星空防護罩
詳細介紹👉https://reurl.cc/RYdrXn

🌟4/15(二)13:00-17:00曾秉閎特濃法式古典白蘭地櫻桃可可蛋糕💰3000
㊙️完美古典巧克力蛋糕技巧(免水浴)
㊙️完美巧克力甘那許調製技巧
㊙️完美巧克力奶酪製作及夾餡技巧
詳細介紹👉https://reurl.cc/QYpLbb
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🌟4/24(四)9:00-13:00曾秉閎椰椰很芒💰3200
㊙️芒果慕斯
㊙️芒果鏡面
㊙️椰子棉花糖
㊙️可可椰子酥
㊙️椰子達克瓦茲
㊙️焦糖熱帶水果庫利
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🌟4/24(四)13:30-17:30曾秉閎浮雲💰3400
㊙️榛果鳩康地蛋糕
㊙️榛果酥菠蘿
㊙️榛果帕林內
㊙️瓦倫西亞杏桃庫利
㊙️焦糖甘那許
㊙️巧克力鏡面
㊙️焦糖榛果
㊙️棉花糖操作
㊙️焦糖榛果及棉花糖裝飾
詳細介紹👉https://reurl.cc/3620Aj
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🌟4/28(一)9:00-13:00曾秉閎馬卡龍Macaron💰2800元
㊙️玫瑰覆盆莓甘納許
㊙️橙花黑醋栗甘納許
㊙️馬卡龍特性及操作講解
㊙️環境濕度的操作需知
㊙️出爐後如何判斷是否成功
㊙️調色教學
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🌟4/28(一)13:30-17:00曾秉閎達克瓦茲Dacquoise💰2800
㊙️九鬼胡麻達克瓦滋
㊙️日本丸久小山園抹茶雲朵奶油霜
㊙️法芙娜可可達克瓦滋
㊙️黑巧克力甘納許
㊙️法式手工玫瑰覆盆莓軟糖
㊙️法式手工苿莉百香果軟糖
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🌟4/30(三)9:00-13:00曾秉閎橘韻橙花輕舞💰3000
㊙️香草甘納許
㊙️橘子庫利
㊙️橙花布蕾
㊙️東方美人甘納許
㊙️紅玉舒芙蕾蛋糕
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🌟4/30(三)13:30-17:00曾秉閎全程免敲模法國經典波爾多可麗露💰2800
㊙️馬達加斯加香草經典可麗露(示範)
㊙️法芙娜巧克力可麗露(實作)
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🌟5/5(一)9:00-13:00 曾秉閎 玫荔佳人 Ispahan💰3400
㊙️覆盆莓庫利
㊙️貴妃香緹
㊙️玫瑰甘納許
㊙️紅烏龍達克瓦茲
㊙️覆盆莓慕斯
詳細介紹👉https://reurl.cc/EgOo1a

🌟5/5(一)13:30-17:00曾秉閎宇治抹茶生巧克力乳酪蛋糕💰2800
㊙️日本宇治丸久小山園若竹海綿蛋糕
㊙️日本宇治丸久小山園若竹抺茶馬斯卡彭
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#易烘焙
#曾秉閎

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#確認開課

🌟林彥廷老師課程🌟

豐富的教學與實戰經驗、
專精於西點與麵包,
讓林彥廷老師帶著同學們一步一腳印,
在美味的世界中盡情探索!!

老師在烘焙教育的領域中展現熱情,
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新課程陸續開課中!!
名額有限,趕快報名!!

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🌟3/31(一)13:30-16:30 林彥廷 舒芙蕾厚煎鬆餅✅營業實用專班✅💰2200
㊙️Q彈蛋糕體製作
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🌟5/1(四)假日9:30-12:30 林彥廷 舒芙蕾厚煎鬆餅✅營業實用專班✅💰2200
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🌟4/4(五)13:00-16:00鄭元勳日式脆皮章魚燒&紅豆小丸子雞蛋糕(送模)💰2000
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🌟4/5(六)13:30-16:00鄭元勳麻辣堅果醬💰2000
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🌟4/6(日)9:00-12:00醬四-鄭元勳掃麵&掃飯醬💰2000
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🌟4/6(日)13:00-16:30 鄭元勳-日系美食小吃嘉年華(一)💰2000
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🌟4/7(一)9:00-12:00 鄭元勳營業蛋包飯💰2300(送模)
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🌟4/7(一)13:00-16:30 鄭元勳營業版珍珠餛飩專修班💰2200
㊙️Q彈薄透餛飩皮製作(示範)
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㊙️獨家老火湯頭
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🌟4/17(四)9:00-12:00鄭元勳港點一💰2000
㊙️豆豉排骨
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㊙️芋籤
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🌟4/17(四)13:00-16:30鄭元勳油雞&鳳爪&鹹水餃💰2000
㊙️油雞
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㊙️鹹水餃
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🌟4/18(五)9:00-13:00鄭元勳經典牛肉麵💰2600
㊙️牛肉麵
㊙️刈包皮
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㊙️豬肉捲餅
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🌟4/19(六)9:00-12:30鄭元勳飄香南部粽💰2000
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🌟4/19(六)13:30-16:30鄭元勳端午風華粽飄香經典招牌北部粽💰2000
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🌟4/20(日)9:00-12:00鄭元勳米漢堡💰2000
㊙️米板製作
㊙️薑汁豬肉
㊙️黑胡椒牛柳
㊙️咔啦雞腿
㊙️加碼示範香酥花枝排
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🌟4/20(日)13:00-16:00鄭元勳滷味攤💰2000
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㊙️好味滷豆包
㊙️Q彈米血糕
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🌟4/21(一)9:00-13:00鄭元勳包子饅頭特輯(一)💰2200
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㊙️養生芝麻包
㊙️香菇肉包
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🌟4/21(一)14:00-16:30鄭元勳鹹水雞專修💰2000元
㊙️特調醬汁
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㊙️高麗菜
㊙️花椰菜
㊙️四季豆
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㊙️百頁豆腐
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28/03/2025

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27/03/2025

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可帶親子一起動手做,從烤蛋糕開始~
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🎁每人帶回一個6吋蛋糕(含包裝)
費用:1800元

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Photos from 易烘焙DIY  EZbaking's post 26/03/2025

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